去年中國(guó)方便面總產(chǎn)量占全球51%�！拔覀兒芾斫馍鐣�(huì)對(duì)方便面漲價(jià)的敏感，因?yàn)槭玛P(guān)國(guó)計(jì)民生�！迸_(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)大陸總部負(fù)責(zé)方便面業(yè)務(wù)的林主管稱。

昨天（7月24日），有媒體報(bào)道，世界方便面協(xié)會(huì)中國(guó)分會(huì)在幾次召集眾多方便面生產(chǎn)企業(yè)協(xié)調(diào)價(jià)格策略后透露，7月26日起，包括華龍、白象等在內(nèi)的多個(gè)中低價(jià)位方便面品牌將統(tǒng)一上調(diào)價(jià)格。漲幅最高可達(dá)到40%。消息一出引來市場(chǎng)廣泛關(guān)注。

對(duì)此，中國(guó)市場(chǎng)占有率最大的方便面生產(chǎn)企業(yè)康師傅與統(tǒng)一企業(yè)第一時(shí)間回復(fù)媒體，解釋方便面漲價(jià)緣由�？祹煾捣Q為反映一年多來激增的原料成本，自7月1日起，上調(diào)方便面價(jià)格20%以內(nèi)，袋面價(jià)格調(diào)幅平均約11-13％,其中珍袋由1.5元價(jià)格袋漲價(jià)到1.7元,漲幅13.3%，面霸袋面由1.8元漲到2.0元,漲幅11.1%。容器面價(jià)格暫時(shí)不變。

而統(tǒng)一企業(yè)則表示，從7月起開始的調(diào)價(jià)將一直延續(xù)到9月。目前統(tǒng)一系列方便面只調(diào)整了部分品類，接下來會(huì)有其它的中高端產(chǎn)品上調(diào)售價(jià)。但調(diào)整幅度不會(huì)超過20%。

在康師傅、統(tǒng)一等企業(yè)看來，一年多來的原材料價(jià)格上漲是方便面“不得已”而調(diào)價(jià)的主要原因。

作為方便面主要原料的棕櫚油和面粉，在過去一年內(nèi)經(jīng)歷了超預(yù)期的暴漲。綜合康師傅和統(tǒng)一的介紹，棕櫚油5月份價(jià)格已經(jīng)比去年同期飆升64%，面粉價(jià)格也有較大漲幅。另外，附料成本，如豬肉、蔥、姜、蔬菜等價(jià)格都在上漲，甚至包裝成本也上漲較快。

”這些直接導(dǎo)致方便面成本大幅度增加。“康師傅方面稱。

對(duì)于成本調(diào)整前后，方便面生產(chǎn)企業(yè)的毛利率變化，統(tǒng)一企業(yè)以商業(yè)機(jī)密為由沒有詳細(xì)介紹，但方便面企業(yè)一年多年”虧本經(jīng)營(yíng)“已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)共識(shí)。

而行業(yè)協(xié)會(huì)專家表示，這和方便面企業(yè)大打價(jià)格戰(zhàn)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略相關(guān)�！逼D難前行了一年多的方便面企業(yè)在調(diào)整策略后，可能會(huì)帶來跟進(jìn)式的漲價(jià)行為�！百Y料顯示，2006年中國(guó)方便面總產(chǎn)量460億包，占到全球的51%，居世界第一，銷售額近300億元。

值得注意是，根據(jù)此前媒體報(bào)道，自去年年底開始，由行業(yè)協(xié)會(huì)參與，國(guó)內(nèi)方便面巨頭召開了3次內(nèi)部?jī)r(jià)格協(xié)調(diào)會(huì)議，最近一次于7月初召開，最終達(dá)成一致意見：康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、日清、農(nóng)心等10多家知名企業(yè)全部參與此次統(tǒng)一調(diào)價(jià)。但是，統(tǒng)一企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，統(tǒng)一并未參加過以協(xié)調(diào)價(jià)格為目標(biāo)的協(xié)調(diào)會(huì)，調(diào)價(jià)屬于企業(yè)自身戰(zhàn)略調(diào)整。也沒有聽說7月26日起統(tǒng)一調(diào)價(jià)的說法。