阜陽293所農(nóng)村學校實現(xiàn)食堂供應午餐
發(fā)布:2016/3/9 9:27:15 來源:轉(zhuǎn)載 瀏覽次 編輯:佚名
“學校食堂里的粉絲小雞真好吃,比我奶奶做的還香。”“我喜歡吃青菜豆腐,還有紫菜蛋湯。”近日,在阜南縣閆樓小學,一名正在吃午飯的學生激動地說。今春開學以后,閆樓小學由原來的企業(yè)供餐變成了“4+X”食堂供餐,428名學生午餐有了保障。
閆樓小學只是我市營養(yǎng)餐改革“4+X”套餐模式的一個縮影。未來,“4+X”模式將全面覆蓋阜南、潁上、臨泉三縣農(nóng)村義務教育學校,學生們每天都能在校吃到熱乎乎的營養(yǎng)餐。
多次嘗試
從雞蛋牛奶到熱菜熱飯
孩子在學校吃什么?吃得好嗎?夠干凈嗎?有營養(yǎng)嗎……這是每一個家長都關心的話題。我市為此進行了多次嘗試。
2012年開始,阜南縣、臨泉縣和潁上縣實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,每位學生每天享受3元標準的營養(yǎng)餐。營養(yǎng)餐開始實施時,潁州晚報記者來到阜南縣苗集鎮(zhèn)劉寨中學采訪。9:40下課鈴聲一響,279名學生不約而同地跑向營養(yǎng)餐發(fā)放點。一盒純牛奶加一小袋餅干,對于許多沒吃早飯的同學來說,這是個幸福的加餐時刻。有些學生,則把牛奶小心地放進課桌“留著中午喝”。
同樣的場景,幾年來在阜南縣、臨泉縣和潁上縣許多農(nóng)村義務教育學校持續(xù)上演著。
2014年11月份后,三縣進一步改善補助,從每人日補貼3元提高到4元。而今,4元免費營養(yǎng)餐的套餐模式,在三縣諸多學校消失,取而代之是“4+X”套餐模式。
午餐兩元
雞魚肉蛋輪流換
“4+X”模式,即把原來用于購買雞蛋、牛奶、小食品的4元補貼費,直接改為學校營養(yǎng)午餐的餐貼,滿足不同學生的營養(yǎng)需求。
潁州晚報記者日前到阜南苗集中心學校采訪時,正趕上學生們放學就餐時間,米飯、土豆燒肉、胡蘿卜炒豆腐,外加紫菜蛋花湯,這就是孩子們的午餐。
“留守學生在學校就餐,國家補貼后,只需交2元伙食費,中午就能吃上熱乎乎的飯菜。”阜南苗集中心校校長張鶴說,這周菜譜紅燒小雞、魚、肉輪流更換,周四還增加了火腿腸。
早在2014年,阜南縣農(nóng)村義務教育學校食堂供餐就已采用“4+X”的模式,即在國家補貼4元的基礎上,向?qū)W生收取一部分,其中小學生收1元,中學生收2元 ,這一頓完整午餐的價格是由阜南縣教育局與物價局共同核定。
據(jù)了解,“學生營養(yǎng)改善計劃”走在前列的阜南縣,435所涉及計劃的學校中,規(guī)劃食堂366所已全部竣工,其中已有200多所學校完成食堂設備安裝,確保今年食堂供餐學校數(shù)超過80%,今春開學后,就有20所學校食堂供餐。
逐步實現(xiàn)三縣農(nóng)村全覆蓋
市教育局勤管中心主任尹立新介紹,目前,我市僅阜南、潁上、臨泉三縣作為國家試點縣。2015年,阜南、潁上、臨泉三縣涉及“學生營養(yǎng)改善計劃” 的學校,由食堂供餐的學校覆蓋率分別為37.9%、6.5%、15%。
尹立新說,根據(jù)我市現(xiàn)階段農(nóng)村義務教育學校食堂建設情況,對食堂建設標準合格的學校采取食堂供餐模式,不具備建設食堂能力的學校采取企業(yè)供餐模式。今春,三縣由食堂供餐的學校已經(jīng)由去年的287所,增加到293所,企業(yè)供餐學校增加到1218所。
“將繼續(xù)擴大食堂供餐,推行食材統(tǒng)一采購。”尹立新說,今年,我市仍將穩(wěn)步推進食堂供餐覆蓋范圍,未來,“4+X”模式將全面覆蓋三縣農(nóng)村義務教育學校,讓學生們天天都能吃到熱乎乎的營養(yǎng)餐。
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